sfoglia alla barbabietola con manzo

sfoglia alle Carotte con Merluzzo

Involtini di gamberi

Gamberi, carne, carote, piselli

polpette di polpo fritto, maionese,
salsa teriyaki, katsuobushi, alga in polvere

foire di zucca fritto in tempura, salmone,
philadelphia, mango, salsa ponzu

foire di zucca fritto in tempura, pesce bianco,
mango, philadelphia, salsa ponzu

salmone, gambero fritto, philadelphia, salsa,
teriyaki, pasta kadaifi, mayo piccante

taco, philadelphia, salmone, mayo piccante,
salsa teriyaki, salsa mango, tobiko, erba cipollina

taco, philadelphia, tonno rosso, mayo piccante,
salsa teriyaki, crema tartufo, tobiko, erba cipollina

sfoglia croccante, salmone, philadelphia, salsa teriyaki,
salsa mango, mayo piccante, pasta kataifi

sfoglia croccante, tonno rosso, philadelphia, salsa teriyaki,
crema di tartufo

salmone, sesamo, salsa yuzu

tonno, sesamo, salsa yuzu

salmone, pistacchi, salsa ponzu, mayo piccante

salmone, mango, tobiko, salsa mango, mayo piccante, erba cipollina

tonno rosso, mayo piccante, tobiko, erba cipolla, crema tartufo, salsa ponzu, tartufata

pesce bianco, mayo piccante, tobiko,
avoacdo, granella di pistacchi, salsa cocco

scampi dell'ielanda, tobiko, mango, salsa frutto della passione

gambero rosso della sicilia, misti di cubetti di frutti,
tobiko, salsa dressing wasabi

gambero, argentina, mango,
ikura, salsa al cocco

salmone, frutta mista, piscchi, salsa al cocco

riso, goma wakame, avocado,
mango, salsa tartar

salmone, avocado,
salsa tartare, sesamo

tonno, avocado,
salsa tartare, sesamo

misticanza, mango, avoacdo,
pesce cotto, salsa insalata

misticanza, pomodoro, salmone,
sesamo, salsa insalata

misticanza, pomodoro, mais,
sesamo, salsa insalata

misticanza con misti di pesce crudi,
salsa insalata

goma wakame

goma wakame con misti di pesce crudi,
salsa dressing wasabi

soia, alghe, tofu

avocado, philadelphia

surimi di granchio

salmone

branzino

gambero cotto

tonno rosso

salmone, salsa flambe, mayo piccante,
salsa teriyaki, erba cipollina, pasta kataifi

tonnno, salsa flambe, mayo piccante,
salsa teriyaki, erba cipollina, pasta kataifi

branzino, salsa flambe, mayo piccante,
salsa teriyaki, erba cipollina, pasta kataifi

salmone, formaggio, salsa teriyaki,
cipolla croccante, erba cipollina

tonno, formaggio, salsa teriyaki,
cipolla croccante, erba cipollina

pesce bianco, formaggio, teriyaki,
cipolla croccante, erba cipollina

vongola artica

gambero argentina crudo, salsa mango

ricciola

salmone, foie gras, salsa teriyaki, erba cipollina

salmone affumicato, philadelphia

tonno, foie gras, salsa teriyaki, tobiko, erba cipollina

anguilla caramellata, salsa teriyaki, semi di sesamo

salmone, avocado, semi di sesamo

gambero fritto, maionese, salsa teriyaki,
semi di sesamo, uova tobiko, pasta kataifi

avocado, mango, philadelphia,
semi di sesamo, salsa mango

tonno fritto, philadelphia, avocado, semi di sesamo,
salsa teriyaki, cipolla croccante

salmone fritto, philadelphia, avocado,
semi di sesamo, salsa teriyaki, cipolla croccante

goma wakame, avocado, insalata, mango,
cetrioli, salsa mango, semi di sesamo

surimi di granchio, avocado, cetrioli,
maionese, semi di sesamo

salmone, cetrioli, avocado, formaggio on top scottato alla fiamma, salsa teriyaki, uova tobiko, erba cipollina

tonno all'olio di oliva extra vergine,
philadelphia, cetrioli, maionese piccante,
semi di sesamo, granella in tempura

gamberi fritto, salmone, phiadelphia, uova tobiko,
salsa teriyaki, pasta kataifi, avocado

tonno rosso, avocado, semi di sesamo

salmone, philadelphia, avocado,
teriyaki, granella in tempura

salmone, philadelphia, avocado, semi di sesamo

cetrioli, avocado, salmone, mayo piccante,
semi di sesamo, uova tobiko, erba cipollina

cetrioli, avocado, tonno rosso, mayo piccante,
semi di sesamo, uova tobiko, erba cipollina

surimi di ganchio, cetriolo, avocado, maionese,
tonno cotto, granella di tempura, salsa teriyaki

avocado, anguilla, gambero cotto,
semi di sesamo, salsa teriyaki

pesce cotto, philadelphia, avocado,
cipollacroccante, sesamo, salsa teriyaki

pollo fritto, philadelphia, avocado, formaggio, salsa
teriyaki, maionese piccacnte, pasta kataifi

tonno rosso, mayo piccante, capasanta, crema tartufo

salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di gambero rosso on top,
uova tobiko, salsa dressing wasabi

mayo piccante, pesce bianco, mango, scampi, uova, tonbiko, salsa frutto di passione

gambero fritto, mazzancolle, tartar dell'astice, avocado, maionese, salsa teriyaki, tobiko

gambero fritto, maionese, salmone affumicato, crema di tartufo, avocado

gambero fritto, avocado, maionese,
misti carpaccio dipesci scottato in olio evo,
erba cipollina, salsa ponzu

gambero fritto, avocado, maionese, salmone,
foie gras, salsa teriyaki, uova tobiko, erba cipollina

philadelphia, avocado, mango, gambero argentina,
gambero rosso, mazara del vallo, ikura, salsa mango

salmone, philadelphia, avocado, taratre di salmone,
foie gras, salsa teriyaki, uova tobiko, erba cipollina

avocado, gambero fritto, maionese,
salmone on top scottato alla fiamma,
salsa teriyaki, granella di tempura

gambero fritto, avocado, maionese,
anguilla on top, salsa teriyaki, semi di sesamo

salmone, philadelphia, avoacdo,
salsa teriyaki, scaglie di mandorle

salmone, mango, tartare di salmone, phialdelphia,
salsa teriyaki, semi di sesamo, mayo piccante

salmone fritto, philadelphia, avocado,
tartare di salmone, mayo piccante,
tobiko, salsa teriyaki, erba cipollina

gambero fritto, avocado, tartare di tonno,
mayo piccanate, tobiko, salsa teriyaki

salmone, avocado, philadelphia, mayo piccante
e salmone on top scottato alla fiamma,
salsa teriyaki, granella di pistacchio

gambero fritto,gamberi cotto, mayo piccante,
tartare di salmone, salsa teriyaki,
scaglie di mandorle

surimi di granchio, tonno cotto, maionese,
misti carpaccio di pesci, philadelphia

salmone, avocado, philadelphia,
salmone affumicato

gamberi fritto, avocado, maionese, tartare di salmone,
salsa teriyaki, avocado, fiore di zucca

gambero fritto, philadelphia, avocado, salmone e mayo piccante on top scottato alla fiamma, pistacchi, salsa teriyaki

salmone, avocado, philadelphia, mozzarella di bufala,
pesce bianco, mayo piccante

avoacdo, philadelphia, salmone,
crema di tartufo

salmone, avocado, philadelphia, formaggio scottato alla fiamma, salsa teriyaki, cipolla fritta, erba cipollina

pollo fritto, philadelphia, formaggio scottato alla fiamma, erba cipollina, cipolla fritta,
avocado, salsa teriyaki

salmone

tonno rosso

gambero cotto, maionese

pesce bianco, avocado

avocado

cetriolo

mango maturo, salsa mango

cetriolo, surimi di granchio

hosomaki fritto con pesce bianco,
avocado, philadelphia, crema di tartufo, salsa teriyaki

avvolto panko fritto in tempura, salmone, formaggio, salsa teriyaki, pasta kataifi

avvolto panko fritto in tempura, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi

hosomaki avvolto panko fritto in tempura,
tartare salmone e tartare tonno in top, mayo piccante,
salsa teriyaki, uova tpbiko, crema di tartufo, salsa mango

hosomaki avvolto panko fritto in tempura, philadelphia,
avocado, tartare di salmone, mayo piccante, uova tpbiko,
salsa teriyaki, pasta kataifi

philadelphia, mango, sesamo, salsa mango

philadelphia, avocado, sesamo

avocado, cetroli, insalata, insalata, goma wakame, sesamo

avocado, salmone, sesamo

maionese, salsa teriyaki, gambero fritto,
pasta kataifi, tobiko

philadelphia, pesce cotto, avocado,
sesamo, salsa teriyaki

salmone, philadelphia, avocado, sesamo

avocado, maionese piccante, cetrioli,
erba cipollina, salmone, tobiko

avocado, maionese piccante, cetrioli,
erba cipollina, tonno rosso, tobiko

maionese, avocado, maionese,
gambero cotto, sesamo

maionese, avocado, cetrioli,
surimi di granchio, sesamo

tonno cotto, philadelphia, maionese,
avocado, cetrioli, sesamo

tonno rosso, avocado, sesamo

alga, salmone, maionese piccante,
erba cipollina, sesamo

alga nori, tonno rosso, maionese piccante,
erba cipollina, sesamo

alga nori, pesce cotto,
salsa teriyaki, sesamo

alga nori, goma wakame, sesamo

alga nori, riso, tonno cotto, maionese, sesamo

riso, philadelphia, sesamo

salmone, maionese, semi di sesamo

salmone, tobiko, mayo piccante,
erba cipollina, tobiko

tonno, maionese, semi di sesamo

tonno, tobiko,
mayo piccante, erba cipollina

salmone, philadelphia, semi di sesamo,
salsa mango

carpaccio di pesce misto, philadelphia,
gambero argentina, cubetti di avocado,
salsa dressing wasabi, tobiko

salmone, maionese, tobiko, salsa ponzu

salmone scottato alla fiamma,
salsa teriyaki, semi di sesamo,
mayo piccante, erba cipollina

salmone, philadelphia, crema tartufo

salmone, philathelfia, salsa teriyaki, pasta kadaifi

salmone, philadelphia, ikura

fettine di salmone tagliati a sottili,
mango, salsa ponzu

fettine di tonno rosso tagliati a sottili,
salsa ponzu tartufata, mayo piccante,
olio evo, tobbiko, erba cipollina

carpaccio di pesce misti scottato alla fiamma, mayo piccante,
salsa teriyaki, pasta kadaifi

carpaccio di pesce misti,
cubetti di frutte miste, salsa ponzu, tobiko

carpaccio di ricciola, salsa ponzu tartufata,
avocado, mango, tobbiko

misto di pesce, mozzarella di bufala, avocado, mango, ikura, salsa mango

misto di pesce, salsa cocco, mango, granella di pistacchio

capasanta, crema tartufo, salsa tartufata, avocado

futomaki avvolto panko fritto in tempura,
avocado, salmone anguilla,
salsa teriyaki, pasta kataifi

futomaki avvolto panko fritto in tempura,
salmone, avocado, formaggio,
salsa teriyaki

futomaki avvolto panko fritto in tempura,
julien di cetriolo, goma wakame,
avocado, insalata, philadelphia,
salsa teriyaki, pasta kataifi

futomaki avvolto panko fritto in tempura, tonno all'olio di oliva
extra vergine, surimi di granchio, julien di cetriolo, avocado,
maionese piccante, salsa teriyaki, uova tobiko

futomaki avvolto panko fritto in tempura,
philadelphia, avocado, salmone, surimi di granchio,
salsa teriyaki, granella di tempura

9 pezzi di sashimi miste vengono
selezionato dallo chef

25 pezzi di sushi vengono selezionato dallo chef

ciotola di riso con misti cubetti di pesci,
frutti della stagione, wakame, salsa poke,
semi di sesamo

ciotola di riso, tonno, mayo piccante, tobiko
crema tartufo, erba cipollina, salsa poke

ciotola di riso, salmone, avocado,
salsa poke, avocado, sesamo

ciotola di riso, frutti della stagione,
sesamo, wakame, cetrioli, salsa poke

ciotola di riso, salmone scottato alla fiamma,
mayo piccante, salsa teriyaki, sesamo, granella in tempura

ciotola di riso, pesce cotto, avocado,
mayo piccante, teriyaki, sesamo, cipolla croccante

pollo fritto in tempura, avocado, mayo piccante, salsa teriyaki, sesamo, alga, pasta kataifi

riso bianco, sesamo

riso bianco con verdure miste

riso con pollo verdure

riso con salmone, verdure, sesamo

riso con prosiutto cotto, piselli

riso con gamberi, verdure miste

riso con frutti di mare verdure miste, sesamo

riso con prosiutto cotto, piselli

pollo

verdure fritte

gamberi* fritti

gamberi* e verdure fritte

verdure miste fritte

salsa teriyaki, salmone, sesmao

scampi, salsa teriyaki, sesmao

pollo, salsa teriyaki

gamberoni, salsa teriyaki
max 4 porzione a persona

gamberoni, seppia.salmone,
scampi, capasanta, salsa teriyaki

pesce misto

frutti di mare con verdure, piccante

Allergeni: 8